Fuente: peru21.pe
DESPENSA SANA
Cuando haga las compras para el hogar, evite los productos altos en grasas, azúcares y carbohidratos. Táchelos de la lista. Es decir, menos galletas, más verduras. Menos jugos procesados, más frutas naturales. Menos gaseosas, más agua.
CORTE LA GRASA
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| Comida chatarra |
No coma la piel de un pollo a la brasa pues tiene una alta concentración de grasa y condimentos. Igual con las carnes rojas: tome el cuchillo, corte la zona adiposa y déjela. Es un sacrificio culinario al inicio, pero luego se volverá una práctica frecuente y automática.
CAMBIE SUS MERIENDAS
En vez de ir a la tienda y comprar hojuelas fritas, galletas con chocolate o un hot dog con mostaza, mejor compre la fruta de su preferencia. Una manzana, por ejemplo. Si tiene sed, elija una botella de agua.
ESTÁ BIEN, NO SE REPRIMA
Digamos que quiere comer unas papas fritas, una hamburguesa o una gaseosa. Lo mejor que puede hacer es satisfacer ese antojo, pero con moderación. Una porción a la semana no le hará daño. Lo inadecuado es el consumo diario, excesivo, incontrolable, adictivo.
PRUEBA MÉDICA
¿Hace cuánto que no se mide la glucosa? ¿Los triglicéridos? Acuda a un endocrinólogo. Si hay algún nivel elevado por ahí, siga los consejos del médico. Y si todo está bien, no baje la guardia ni se desbande.
DISEÑAR EL MENÚ
También puede visitar un nutricionista. Al menos una vez en su vida. Cuéntele que desea comer saludablemente. Esa guía puede convertirse en un apoyo fundamental para mantener una vida cotidiana sana. A veces no podemos solos.
HIDRATACIÓN
Tomar dos litros de agua al día ayuda a eliminar las toxinas, estimula el funcionamiento correcto de los órganos, mantiene lozana la piel, controla el peso y mejora el estado de ánimo.
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